La Faula es la búsqueda del frescor y la complejidad a través de la variedad mallorquina Gorgollassa, una de las más típicas y antiguas que se conocen en la isla. Uvas seleccionadas a mano en suelos estructurados calcáreo-arcillosos i de ‘call vermell’. Un vino eléctrico y veloz como las gallinas de nuestra finca.
Gorgollassa, Callet & Cabernet
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