OM Selecció

 

Jahrgang:               2015
Nº Flaschen:   2.500
Trauben:   Manto Negro, Syrah, Merlot
Weinlese:   Von 10 September bis 25 Oktober
Lagerung:   12 Monate in neue franzisische Eiche
Fermentation:   Mazeration mit die Haut um 29ºC
Klarifizierung:   Natur kalt klarifiziert
Filterung:     Keine
Zertifikat:   Biowein CBPAE-UE
   
Verfügbarkeit:   Verfügbarkeit nachfragen
Nächstes Jahrgang:   Januar 2018