Crianša

 

Depenent del tipus de vi, la varietat, la maceració i les necesitats de cada vi es desenvolupa una estratègia de criança individualitzada.

 

Blancs     Criança  lies fines  - tots vins blancs
  Barrica 1 mes - vins amb potencial
 
 
Negres Criança sobre lies - totss vins negres
  Barriques 6 mesos - varietats oxidatives
  Barriques 12 mesos - vi de guarda
  Barriques 24 mesos - vi extra concentació
  Criança en botella - tots els vins